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用料:吐司、鲜虹、鸡蛋、面粉、面包糠、蛋黄酱

鲜虾吐司卷

制作方法:

1.活虾煮熟,剥虾仁,切丁,加入蛋黄酱拌匀做成馅;

2.吐司片切边,用擀面杖擀成薄片,包入馅,用鸡蛋液封边;

3.将吐司卷放入鸡蛋液中均匀裹上蛋液,再裹上一层面粉,再放入蛋液中,最后裹上面包糠;

4.空气炸锅180度5分钟,翻个面后180度再5分钟。

鲜虾吐司卷

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