香柠檬洋梨塔 – 最权威的博彩评级网站以邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观为指导最权威的博彩评级网站提供简单易用的开发工具及广泛的软硬件支持 - 最权威的博彩评级网站

扫码订阅

最权威的博彩评级网站以邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观为指导最权威的博彩评级网站提供简单易用的开发工具及广泛的软硬件支持提醒您:点击查看大图

占度亚酥粒(塔底):

用料:黄油90g、细砂糖45g、面粉80g、盐之花1g、杏仁粉125、粗黄糖45g

制作过程:

1. 混合所有材料用厨师机打成团,在烤网上挤出颗粒状;

2. 烤箱170度,12分钟,烤成古铜色;

3.取烤熟的酥粒175g,混合融化的牛奶巧克力50g,压成0.5CM厚。

洋梨酱汁(夹心):

用料:洋梨果蓉300g、糖水梨210g、柠檬果泥100g、NH果胶4.5g

制作过程:

所有材料入锅加热至微沸,入冷冻烤盘密封待用。

栗子巴伐利亚(奶油部分):

用料:洋梨果蓉300g、糖水梨210g、柠檬果泥100g、NH果胶4.5g

制作过程:

所有材料入锅加热至微沸,入冷冻烤盘密封待用。

巧克力淋面(外壳):

用料:巧克力300g、可可脂400g、榛子碎10g

制作过程:

隔水融化,35度使用。

发表评论
发表评论

网友评论仅供其表达个人看法,并不表明铁血立场。

全部评论
加载更多评论
更多精彩内容